秋意渐浓,天气转凉,肠胃又进入了危险期,尤其是肠胃功能差的人,吃的不小心很容易产生肠胃问题,不消化、拉肚子等等,尤其是上班一族,工作压力大,久坐久站,饮食作息不规律,就会患上胃肠炎。

胃肠炎究竟是怎么一回事?

胃肠炎如长期拖延不治疗的话,其后患无穷。肠胃炎危害可不是那么轻易对付的,有些肠胃病如果不进行治疗的话就会导致消瘦、贫血、营养不良,长期如此以来,还会造成贫血发生,长期胃动力不足,让人们食欲不振,身体消瘦,更没有精力应付工作。

胃肠炎会出现哪些不良症状?

胃肠炎多数是细菌感染和病毒所致,主要表现为:

(1)起病急,恶心、呕吐频繁,剧烈腹痛,频繁腹泻,多为水样便,可含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等;

(2)有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史;

(3)常有发热、头痛、全身不适及程度不同的中毒症状;

(4)呕吐、腹泻严重者,可有脱水、酸中毒,甚至休克等;

(5)体征不明显,上腹及脐周有压痛,无肌紧张及反跳痛,肠鸣音多亢进;

此外,头痛、发热、寒颤和肌肉痛也是常见症状,少数严重病例,由于频繁呕吐及腹泻,可出现脱水。

肠胃炎的日常护理工作

患了急性肠胃炎,不需要过分紧张。缓解急性肠胃炎,可以用以下方法:

急性发作时最好用清流质饮食,如米汤、杏仁茶、清汤等,待病情缓解后,可逐步过渡到少渣半流食,尽量少用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。

2、严重呕吐腹泻,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水,以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。

3、腹痛剧烈时,应禁食水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时,再酌情饮食。

4、必要时可注射止吐药、解痉药。

专家提醒,多种病因可引起急性胃炎,但以饮食不当为其主要发病原因。因此,平时应搞好饮食、饮水卫生。冰箱内的食品要生熟分开,进食前要重新烧熟烧透;蔬菜瓜果生吃前要消毒,在外出度假时要选择干净卫生的饭店等。

肠胃炎预防措施

忌饮食无规律

胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主,但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。

忌烟酒辛辣刺激食物

乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层,对胃黏膜有较大的损害,人们在吸烟时候,烟雾中的有害物质,溶解并附着在口腔、咽喉部,随吞咽进入胃内,这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除烟酒,以免加重病情,甚至造成恶性变。

辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料,对胃黏膜有刺激作用,能使黏膜充血,加重炎症,也应戒除。

忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料,食人后可以导致胃痉挛,胃内黏膜血管收缩,不利于炎症消退;过热的食品和饮料,食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。

总之,胃炎患者要特别注意饮食卫生,尤其是生吃瓜果要洗净,不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素,对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物,一定要烧熟煮透后再吃,如发现变质不可食用。